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[창업이슈]

도넛집서 식사, 돈카츠집서 한잔…실험실 된 프랜..

던킨, 식사 메뉴 늘리고 우쿠야 저녁엔 이자카야 올떡은 주문 방식, 보배반점은 주방 동선 점검 고객 ..

[창업이슈]

[이상헌의 성공창업 경제학] 프랜차이즈 M&A,..

가맹본부·브랜드의 양적 팽창에서 질적 구조조정 시대로.... 프랜차..

[창업이슈]

외식업계, 출점 전략 다변화…로드숍 넘어 특수상..

경기침체·고정비 부담 속 검증된 집객력 갖춘 병원·역사·복합시설 등 특수상권 주목 ..

[창업이슈]

"국내선 제값 못 받는다"...F&B 프랜차이즈..

국내 원매자 한계에 해외 SI·FI로 인수 후보군 확대 버거킹 최대 1조원 희망가...글로벌 F&B 기업 정조준 노랑통닭 주관사..

[창업이슈]

버거 덤부터 팬미팅 응모까지…자사앱 켜게 만드는..

전용 할인·메뉴 증정 등 자사앱 혜택 강화 배달앱 중개수수료 줄이고 고객데이터 확보 회원 증가 흐름…..

[창업이슈]

“배달앱 수수료 낮추겠다”…이소영, 소상공인 비..

임대료·이자·배달앱 수수료 등 경영 부담 지표화…기존 정책 효과 점검 공공배달앱 경쟁력 강화·자영업자 사회안전망 지원 확대 추진 규..

[창업이슈]

"새로운 블루칩을 잡아라"…K프랜차이즈, 동남아..

내수 경쟁 한계…동남아 파고든 K프차 커지는 외식 수요…K푸드 확산 기대감↑ 현지화 전략 시험대…국가별..

[창업이슈]

테슬라 탄 손님엔 덤…소기름 감튀 대박 친 美햄..

매장 앞에는 대형 성조기가 펄럭인다. 감자튀김은 식물성 기름 대신 소기름에 튀기고, 햄버거에는 풀을 먹여 키운 소의 고기를 쓴다. 비트코인으..

[창업이슈]

천편일률 붕어빵 매장은 가라…프랜차이즈가 脫표준..

상권 따라 면적·메뉴·서비스 제각각 1브랜드 N포맷 “고매출 특화점은 쇼룸…수익성 따져봐야” 경고도 ..

[창업이슈]

“권리금·인테리어 본사가 낸다”…백종원 빽다방..

프랜차이즈 본사가 가맹점주의 초기 투자 부담을 직접 낮추는 창업 모델을 확대하고 있다. 가맹비나 교육비를 깎아주는 수준을 넘어 본사가 핵심 ..

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