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정부 K-치킨벨트 공식화…"닭요리·관광 묶어 글로벌 미식 허브로"
춘천닭갈비·안동찜닭 전국 닭요리 명소 연계 특산물 활용 체험형 관광 확대…대국민 이벤트 상반기 치킨벨트 지도 공개…미식관광 본격화   [서울=뉴시스] 김혜..
닭 1000만 마리 사라졌다…콤보·순살 품귀에 치킨집 사장님들 한숨
동절기 AI 확산에 산란계 살처분 2배 증가…닭다리·날개 등 공급 지연 전북 김제시 용지면 소재 한 산란..
"3시간도 기다려야죠" K푸드 성지서 中 프랜차이즈 돈 쓸어담는다 [르포]
하이디라오·탕화쿵푸 등 1세대 고속 성장… 평일 저녁에도 대기만 3시간 밀크티부터 커피까지 2·3세대 속속 상륙… 무비자·유학생 증가로 수요 폭발 ..
맘스터치 매각 재추진…케이엘앤파트너스, 1조 몸값 기대
  [mdtoday = 유정민 기자] 국내 사모펀드(PEF) 운용사인 케이엘앤파트너스가 햄버거 프랜차이즈 맘스터치의 매각 절차를 4년 만에 다시 시작..
내우외환 국내 외식 가맹산업… 폐점률 14% 역대 최대 [멈춰 선 K프랜차이즈]
본사 상대 차액가맹금 소송 확산 가맹사업법·내수침체 3중고 신음 올해 폐업 가맹점 3만개 전망도 C외식 마라탕·훠궈 앞세..
맘스터치, 중화풍 버거·치킨 후덕죽 셰프 컬렉션 선보여
  (서울=연합뉴스) 김윤구 기자 = 버거·치킨 브랜드 맘스터치는 넷플릭스 프로그램 흑백요리사 시즌2에 출연한 중식 대가 후덕죽 셰프와 협업한 신메..
치킨 중량표시제 적용 완료…형평성 불만은 여전
치킨 프랜차이즈, 7월 본격 시행 앞서 조리 전 중량 표시..."10개사만 규제 납득 어려워" 치킨 프랜차이즈 대상 조리 전 중량 표시제가 주요 ..
“커피집에서 치킨, 치킨집에서 버거”…고물가에 외식업계 빅블러 확산
메뉴·사업 영역 확대하며 성장 전략 변화 고물가·경기 둔화 속 수익원 다변화 전략   메가MGC커피 엠지씨네 양념 컵치킨. ⓒ메가MGC커피 ..
제60회 IFS 프랜차이즈 창업·산업 박람회 내달 개최
4월 2~4일 코엑스서?300개 브랜드 700개 부스 참여 한국프랜차이즈산업협회가 내달 2일부터 4일까지 서울 삼성동 코엑스 C..
"햄버거가 2500원"…초가성비 입소문에 일주일 새 7만개 불티
노브랜드 버거, 업계 최저가 어메이징 불고기 인기   사진=신세계푸드   주요 버거 업체들이 가격 인상에 나선 가운데, 신세계푸드 노브..
전세계 매장 통째로...블루보틀, 中기업이 6천억원에 인수
  스페셜티 커피의 프랜차이즈 블루보틀 커피가 중국 루이싱커피에 인수됐다. 4일 중국 계면신문, 완뎬 등 현지 매체 보도에 따르면 ..
"배달 수수료 상한제, 소비자에게 비용 전가될 수 있어"
외식산업 및 소비자 관점에서 본 배달시장 제도 변화 영향분석 정책 간담회   서울 시내에서 한 배달 라이더가 음식 배달을 하고 있다/사진=뉴시스 /..
“새학기다”…유통업계, 피자 치킨 할인 총력전
도미노피자, 40% 할인에 상품권 추첨까지 피자헛은 한 달 반값 프로모션 지속 새학기 시즌을 맞아 ..
맥도날드·버거킹 이어 맘스터치도↑…햄버거 프랜차이즈 줄인상 현실화
맘스터치, 43개 품목 평균 2.8% 인상…싸이버거 5200원 맥도날드·버거킹 이어 줄인상…“가맹점 수익 보전 불가피” 롯데리아·노브랜..
파리바게뜨·뚜레쥬르, 빵·케이크 가격 내린다(종합2보)
대통령 물가 발언 이후 밀가루·설탕 가격 내리자 인하 동참 파리바게뜨, 11종 내리고 1천원 크루아상 출시…뚜레쥬르 17종 인하     (서울=연..
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